Анотація курсу:
Курс «Доступність у сфері туризму та гостинності» присвячений тому, як створювати туристичні та готельно-ресторанні послуги, якими можуть комфортно, безпечно й самостійно користуватися різні люди.
Під час курсу студенти розглянуть доступність простору, інформації, комунікації та цифрових сервісів, навчаться аналізувати шлях гостя, виявляти бар’єри й оцінювати їхній вплив на туристичний досвід. Окрема увага приділяється універсальному дизайну, розумному пристосуванню, доступності туристичних продуктів, музеїв, екскурсій, природних територій та рекреаційних активностей, а також питанням безпеки, евакуації й альтернативних способів пізнання.
У завершальній частині курсу доступність розглядається вже як елемент управління та культури гостинності: студенти працюватимуть із політикою доступності, стандартами роботи персоналу, аудитом, зворотним зв’язком, пріоритизацією покращень і розробленням реалістичних планів трансформації туристичних об’єктів та послуг. Основний акцент курсу — на практичних кейсах, професійному аналізі та пошуку рішень, які поєднують гідність, самостійність, безпеку і якісний сервіс.
- Teacher: Катерина Горюнова